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商用电磁炉有哪些优点?

2016/12/12    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

商用电磁炉具备以下几点优点:


1,商用电磁炉的温度在15秒内可以温升到300度。温升速度高于油炉及气炉。  商用电磁炉凹面小炒




2.可以精确温控: 大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。


3,安全可靠: 无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。


4.绿环保保: 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。


5,改善环境: 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。   减少配套: 减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。


深圳市下梅林厨具设备是一家从事商用厨房工程商用厨房设备的生产厂家


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